Mark Bittman, colunista do NY Times. ensina uma receita de carré de cordeiro com molho de pimentón (páprica espanhiola), azeite, pão de centeio e alho.
Alain Uzan, professor do curso Cozinheiro Chefe Internacional do Senac-SP, ensina uma deliciosa receita de sobremesa francesa.
A tarte Tatin é uma torta de frutas típica francesa, inventada pelas irmãs Stéphanie e Caroline Tatin.Trata-se de uma torta de frutas confeccionada ao contrário. As frutas vão primeiro na forma e a massa é despejada por cima. TV IG
Cesar Adames, professor do curso Cozinheiro Chefe Internacional do Senac-SP, ensina uma deliciosa receita de risoto de damasco e amêndoas com cerveja preta.